Wie schmeckt eigentlich Bad Kleinkirchheim?
Nach einem Kaiserschmarrn in der urigen Einkehr? Nach Kärntner Fisch und einem guten Glas Wein? Oder vielleicht auch nach einem Bilderbuchtag hoch oben in den Nockbergen?
Wir würden sagen: Die Mischung macht’s.
Während unserer Tage im Hotel GUT Trattlerhof & Chalets haben wir Bad Kleinkirchheim nämlich nicht nur als Wellness- und Urlaubsort, sondern vor allem von seiner genussvollen Seite kennengelernt.
Wo wir gewohnt haben und warum Chalet Nr. 7 ziemlich schnell zu unserem LieblingsQuartier wurde, erzählen wir euch ausführlich in unserem Hotelportrait. 👉 https://genussreise.blog/2026/09/29/hotel-gut-trattlerhof-chalets-chaletglueck-und-genuss-in-den-kaerntner-nockbergen/
Diesmal geht es ums Genießen und Erleben rundherum.
Kaiserschmarrn gleich ums Eck
Weit mussten wir von unserem Chalet nicht gehen. Nur ein paar Schritte entfernt liegt Trattlers Einkehr – urig, gemütlich und perfekt für eine kleine Genusspause am Nachmittag.
Und was durfte dabei nicht fehlen? Kaiserschmarrn natürlich.
Manchmal braucht ein Genussmoment eben gar nicht viel mehr. Doch wir sollten Trattlers Einkehr während dieser Reise noch von einer ganz anderen Seite kennenlernen.
Winzer am Berg
Denn Genuss spielt im Trattlerhof eine besondere Rolle. Bei „Winzer am Berg“ kommen ausgewählte Weingüter aus österreichischen Weinregionen und dem Alpe-Adria-Raum nach Bad Kleinkirchheim.
Während unserer GenussReise war Schloss Gobelsburg aus dem Kamptal zu Gast. Freddy Unterganschnigg nahm uns bei einer Verkostung mit auf eine kleine Weinreise und erzählte uns mehr über die Weine und das traditionsreiche Weingut.
Und dabei passierte etwas, das bei unseren GenussReisen immer wieder passiert: Eine Reise macht Lust auf die nächste. Denn Schloss Gobelsburg würden wir jetzt gerne einmal selbst besuchen. Besonders neugierig sind wir auf den Weinkeller mit der Alten Vinothek und dem Kreuzgang im klösterlichen Stil.
Ein neuer Punkt auf unserer GenussReise-Wunschliste. 🍷
Raus in die Nockberge!
Zwischen all den Genussmomenten ging es natürlich auch hinaus.
Mit dem NockMobil fuhren wir nach St. Oswald und mit der Biosphärenparkbahn Brunnach hinauf in die Nockberge.
Und was für ein Tag!
Strahlend blauer Himmel, Sonnenschein und diese sanften Bergkuppen, die die Landschaft so besonders machen. Bei einem gemütlichen Spaziergang über die Bergpromenade Brunnach konnten wir das Panorama ganz entspannt genießen.
Kärnten auf dem Teller, Kamptal im Glas
Zurück im Tal wartete schließlich noch ein ganz besonderer Genussabend auf uns.
Bei den „Kulinarischen Nächten“ in Trattlers Einkehr trafen gleich zwei unserer Erlebnisse wieder aufeinander: regionale Kärntner Küche und die Weine von Schloss Gobelsburg.
Unter dem Motto „Vom Reh zum See“ stand Fisch aus der regionalen Fischzucht Kärnten Fisch im Mittelpunkt.
Von Sushi von der Kärntna Låxn über Tigerforelle und Seesaibling bis zum Huchen führte uns das Degustationsmenü durch mehrere Gänge. Zum süßen Finale wartete ein Matcha-Törtchen mit Erdbeeren und Rhabarber-Eis.
Dazu schenkte Freddy die jeweils passenden Weine von Schloss Gobelsburg ein.
Kärnten auf dem Teller, Kamptal im Glas und die Menschen dahinter direkt mit am Tisch – genau solche Genussabende mögen wir.
Unser Genuss-Fazit
Kaiserschmarrn in der urigen Einkehr, österreichische Weine entdecken, hoch hinauf in die Nockberge und am Abend regionale Spezialitäten genießen:
Genau diese Mischung aus Genießen und Erleben macht für uns eine GenussReise aus.
Und Bad Kleinkirchheim hat uns gezeigt, dass es dabei weit mehr zu entdecken gibt als Wellness und Wintersport.
👉 Noch mehr von unserer Reise und unser ausführliches Portrait über das Hotel GUT Trattlerhof & Chalets findet ihr hier: Hotel GUT Trattlerhof & Chalets: Chaletglück und Genuss in den Kärntner Nockbergen
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